【パーカー91+点】【3,000円台】【白ワイン】【スペイン】2020年・ウルトレイア サン・ジャック

目次

ワインの基本情報


ワイン名2021 Mullineux Old Vine White
日本語名[2021] マリヌー ホワイト オールド・ヴァイン
点数91+点 (パーカーポイント、Wine Advocate)
価格¥3,560 (3000円台
生産者Mullineux
格付
産地南アフリカ、西ケープ州、沿岸地域、スワートランド
甘さドライ
品種シュナン・ブラン 62%/クレレット・ブランシュ 10%/ヴィオニエ 9%/グルナッシュ・ブラン 7%/セミヨン・グリ 6%/ヴェルデーリョ 6%
店舗名フィッチ

ワインの特徴、おすすめポイント

南アフリカのスワートランド地域で造られる「オールド・ヴァイン・ホワイト」の2021年ヴィンテージは、最長で樹齢70年にもなる古木のブドウをブレンドした、人気の白ワインです。香りには白桃の花を思わせる優美なアロマが漂い、洋ナシのニュアンスとほのかな白胡椒の風味が加わります。口に含むと、豊かな果実味が広がります。黄桃やグレープフルーツを連想させるジューシーな味わいに、美しい酸味がアクセントを添えています。ミネラル感も豊かで、ほのかな塩気さえ感じられるほど。透明感のある純粋な味わいが、クリスタルのように澄み切った印象を与えます。口当たりはオイリーでなめらか、しなやかでいて凝縮感もあり、絶妙なバランスが取れています。余韻にはオークのスパイシーな香りが心地よく続きます。力強さと繊細さを兼ね備えた、上質な白ワインです。

この地域、ワイナリー、畑について

このワインを生み出すマリヌーは、南アフリカ屈指の評価を誇るワイナリーです。設立からわずか数年で、南アフリカの権威あるワインガイド「プラッターズ・ガイド」において、過去最多の4度も「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。また、醸造家のアンドレアは、アメリカの著名ワイン誌「ワイン・エンスージアスト」から「最優秀醸造家」に選出されるなど、世界的に高い評価を得ています。

マリヌーは、南アフリカの中でも特に暑く乾燥した地域であるスワートランドに拠点を置いています。この気候に適した地中海沿岸の品種や、シュナン・ブランを中心に、ナチュラルでサステイナブルな栽培を行っています。ブドウの樹齢は最長で70年にもなる古木が使用され、その凝縮感のある味わいは、オールド・ヴァインならではの特徴といえるでしょう。

畑では、ビオディナミ農法の考え方を取り入れ、自然環境と調和した丁寧な農作業を心がけています。醸造においては、500リットルの樽や大樽を使用し、ブドウ本来の個性を引き出すことに重点を置いています。マリヌーのワインは、その土地の特性を見事に表現した、純粋でエレガントな仕上がりが魅力です。

目次