目次
ワインの基本情報
| ワイン名 | 2019 Domaine Bessin-Tremblay (Jean-Claude & Romain Bessin) Chablis Grand Cru Valmur |
| 日本語名 | ジャン・クロード・エ・ロマン・ベッサン シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール [2019] |
| 点数 | 96+点 (パーカーポイント、Wine Advocate) |
| 価格 | ¥13,200 (1万～1.4万円台） |
| 生産者 | Domaine Bessin-Tremblay (Jean-Claude & Romain Bessin) |
| 格付 | シャブリ グラン クリュ |
| 産地 | フランス、ブルゴーニュ、北ブルゴーニュ、シャブリ グラン クリュ、ヴァルミュール |
| 色 | 白 |
| 甘さ | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ |
| 店舗名 | ウメムラ |
ワインの特徴、おすすめポイント
ジャン=クロード・ベッサンが手掛けるシャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュールは、洋ナシやストーンフルーツ、白い花、ペストリークリーム、ウェットストーンの香りが漂います。フルボディでレイヤーのある味わいは、テクスチャーがあり、芯に深みがあり、長く響く余韻が印象的です。
このドメーヌは、シャブリのトップ5に入る実力を持ちながら、まだあまり知られていない隠れた名門です。特級畑ヴァルミュールを唯一所有し、大柄で重量感のあるシャブリを生み出しています。白桃や砂糖漬けのレモンピール、蜂蜜の香りに、堅牢なミネラルのストラクチャーが感じられる力強い味わいです。
2019年のヴィンテージは、量は少ないながらも質の高いワインが生まれました。「9のつく年」は良い当たり年と言われますが、この2019年もその例に漏れません。このドメーヌの実力が広く知られてしまうと価格も上がってしまうかもしれませんが、今のうちに手に入れておきたい逸品です。