目次
ワインの基本情報
| ワイン名 | 2018 Beychevelle |
| 日本語名 | シャトー・ベイシュヴェル [2018] |
| 点数 | 95点 (パーカーポイント、Wine Advocate) |
| 価格 | ¥13,200 (1万～1.4万円台） |
| 生産者 | Beychevelle |
| 格付 | 4級 |
| 産地 | フランス、ボルドー、サンジュリアン |
| 色 | 赤 |
| 甘さ | ドライ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロ41％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド6％ |
| 店舗名 | ウメムラ |
ワインの特徴、おすすめポイント
シャトー・ベイシュヴェルは、「メドックのヴェルサイユ」と称される美しいシャトーで、サン・ジュリアンの優雅さとフィネスを体現したワインを生み出しています。2018年ヴィンテージは、カシスやプラムのジャム、熟したブラックベリーの香りに、葉巻や土壌、シダーの木箱、鉛筆の芯のニュアンスが加わります。ミディアムからフルボディの味わいは引き締まっており、しっかりとしたタンニンと適度な酸味、長く続くミネラルの余韻が特徴です。
品質の高さに対して価格はまだ追いついていない、コストパフォーマンスに優れたワインとして知られるベイシュヴェル。若いうちは口の中ではじけるような果実味と樽由来の甘い香りが楽しめ、熟成させるとエレガントな深みを帯びていきます。カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー41%、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランをブレンドした2018年は、ヴィンテージの中でも最もセクシーで魅力的な仕上がりです。今から20〜30年にわたって素晴らしい味わいが続くでしょう。