目次
ワインの基本情報
| ワイン名 | 2015 Haut-Batailley |
| 日本語名 | シャトー・オー・バタイエ [2015] |
| 点数 | 92-94点 (パーカーポイント、Wine Advocate) |
| 価格 | ¥12,100 (1万～1.4万円台） |
| 生産者 | Haut-Batailley |
| 格付 | – |
| 産地 | フランス、ボルドー、ポイヤック |
| 色 | 赤 |
| 甘さ | ドライ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン ／メルロー／ カベルネ・フラン |
| 店舗名 | ウメムラ |
ワインの特徴、おすすめポイント
シャトー・オー・バタイエは、ポイヤックの老舗シャトーとして、長年ボルドー愛好家から厚い支持を受けています。生産量は少ないものの、コストパフォーマンスの高さと安定した品質が魅力です。
オーナーのグザヴィエ・ボリー氏は、かつてデュクリュ・ボーカイユを取り仕切っていましたが、現在はオー・バタイエとグラン・ピュイ・ラコストに専念。その結果、両シャトーの品質は格段に向上しています。
ポイヤックの南に位置する40ヘクタールの畑では、カベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、メルロー、カベルネ・フランを栽培。平均樹齢は35年で、発酵後は新樽比率30～50%の樽で16～20ヶ月熟成されます。
ポイヤックらしい豊かで力強い味わいを持ちながら、エレガントで軽やかな印象を与えるシャトー・オー・バタイエ。グラン・ピュイ・ラコストとデュクリュ・ボーカイユの中間と評されるそのスタイルは、多くのファンを魅了し続けています。