目次
ワインの基本情報
| ワイン名 | 2016 O’Shaughnessy Cabernet Sauvignon Napa Valley |
| 日本語名 | オショネシー ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー [2016] |
| 点数 | 94+点 (パーカーポイント、Wine Advocate) |
| 価格 | ¥14,850 (1万～1.4万円台） |
| 生産者 | O’Shaughnessy |
| 格付 | – |
| 産地 | アメリカ、カリフォルニア、北海岸、ナパバレー |
| 色 | 赤 |
| 甘さ | ドライ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 80%、マルベック 8%、メルロ 3%、サン・マケール 2%、カベルネ・フラン&プティ・ヴェルド 2% |
| 店舗名 | ウメムラ |
ワインの特徴、おすすめポイント
オーショーネシー・ワイナリーのナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、深いガーネット・パープルの色合いを湛え、焦げた大地、タール、耕された黒土の香りに加え、ブラックカラントのコーディアル、アニス、ダークチョコレート、エスプレッソ、タバコの香りが重なり合います。
口に含むと、フルボディで凝縮感があり、非常にアーシーな味わい。豊かな黒系果実の風味が、しっかりとしたタンニンと絶妙なバランスの酸味によって見事に引き立てられ、長く余韻を残しながらミネラルのニュアンスで締めくくられます。
生き生きとしてフォーカスの定まった味わいは、大量のサヴォリーなエネルギーを放ち、このクラスの中でも抜きん出た存在感を示しています。ブラックチェリー、プラム、ザクロ、ブラッドオレンジ、チョコレート、ハーブ、レザー、セージが織りなす異国情緒あふれる魅惑的な風味が、深く響き渡る余韻へと導きます。
現時点でも十分に楽しめますが、15～20年の長期熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めた、隠れた逸品です。ぜひこの機会にオーショーネシーのナパ・ヴァレー・カベルネをご堪能ください。