目次
ワインの基本情報
| ワイン名 | NV Agrapart & Fils Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs |
| 日本語名 | [NV] アグラパール ”テロワール” グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン |
| 点数 | 93点 (パーカーポイント、Wine Advocate) |
| 価格 | ¥10,450 (1万～1.4万円台） |
| 生産者 | Agrapart & Fils |
| 格付 | – |
| 産地 | フランス、シャンパーニュ |
| 色 | 白・スパークリングワイン |
| 甘さ | ドライ |
| 品種 | シャルドネ |
| 店舗名 | フィッチ |
ワインの特徴、おすすめポイント
アグラパールの NV エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ テロワールは、シトラスオイル、白い花、焼きたてのパン、ヘーゼルナッツの香りを放ち、クリーミーでサテンのような質感を持つ中から重厚なボディが広がります。明るく生き生きとしたシャルキーな味わいが特徴的です。極めて正確で繊細な仕上がりで、フィニッシュには浮遊感が漂います。
この地域、ワイナリー、畑について
アグラパールは、コート・デ・ブラン地区の銀座とも呼ばれるアヴィーズ村を拠点とする、世界的に高く評価されるシャンパーニュメゾンです。フランスの権威あるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」では、ジャック・セロスやエグリ・ウーリエと並ぶ最高評価の3つ星を獲得しています。
オーナー兼醸造家のパスカル・アグラパール氏は、畑仕事を何よりも重視し、自然のリズムに合わせた丁寧な栽培を実践しています。収穫されるブドウは、補糖を必要としないほどの高い糖度を誇ります。醸造においては、天然酵母による発酵を行い、樽を用いることで、ブルゴーニュの白ワインを思わせる複雑味とピュアな味わいを生み出しています。
アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィの特級4ヶ村を中心に、平均樹齢約40年の恵まれた自社畑12haを所有。それぞれの区画の個性を最大限に引き出すことにこだわり、馬を用いた耕作や土着品種の混植など、独自の手法で高品質なシャンパーニュを生み出し続けています。