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ワインの基本情報
ワインの特徴、おすすめポイント
この2020年のPSIは、濃厚なルビー色を呈しており、抜栓直後から豊かな果実香が立ち上ります。ラズベリーやレッドチェリー、ブルーベリー、カシスなどの赤・黒系果実の香りに加え、ユーカリやミントのようなハーブ香、黒胡椒やクローブのスパイシーな要素が調和しています。
タンニンは柔らかで角のない質感で、味わいはまろやかです。シルキーで重みのないエレガントな仕上がりは、本ヴィンテージの特徴を象徴しています。余韻が長く、豊かな果実味が心地よく続きます。
PSIは、スペインのリベラ・デル・ドゥエロ地域で生まれたワインで、ピーター・シセック氏により手掛けられています。伝統的な手法と丹念な作業によって、ブドウの本来の味わいを最大限に引き出したことが特徴です。
この2020年ヴィンテージは特に高い評価を得ており、パワフルかつエレガントな味わいが見事に融合したワインとなっています。リベラ・デル・ドゥエロの魅力を堪能できる1本です。今すぐ楽しめますが、今後の熟成も期待できる逸品です。