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ワインの基本情報
ワインの特徴、おすすめポイント
グラスから溢れ出すアロマには、赤いベリー、プラム、オレンジオイル、熟した果実のニュアンスが感じられます。味わいはフルボディで、肉厚な質感と包み込むような口当たりが特徴的です。豊かな果実の核、ジューシーな酸味、そして塩味のあるフィニッシュも印象的です。
このシャンパンは、テート・ド・キュベ(一番搾りの果汁)のみを使用して造られています。その結果、濃密で複雑な香りが生み出されています。ラズベリー、チェリー、リンゴ、プラムのような赤系果実の濃厚なアロマに加え、フローラルなスミレの香り、ナッティなアーモンドのニュアンス、そして熟成由来の白胡椒やベイクドブレッドの要素が調和しています。
味わいは軽やかなアタックながら、適度なコクと果実味、ジューシーな酸、そして塩味のあるフレッシュな余韻が感じられ、高い品質を感じさせます。
全体として、濃密で複雑なロゼ・シャンパンながら、軽やかさと鮮度も兼ね備えた、美しくバランスの取れた1本だと評価できるでしょう。